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Tutto il fascino del Due Torri Hotel e del suo Lounge & Restaurant

che si colorano d’oro per scambiarsi gli auguri di Natale

La cornice é quella affascinante e suggestiva del Due Torri Hotel, tra le arcate trecentesche che regalano un sapore d’altri tempi. I colori sono quelli oro della più calda tra le atmosfere natalizie. Le emozioni sono quelle regalate dai Cardinali Events, protagonisti di Italia’s Got Talent, pronti a stupire con i loro giochi di luci. I suoni sono quelli del violino, rigorosamente suonato dal vivo. Questi gli ingredienti della Notte d’Oro del Due Torri Hotel, la tradizionale festa di Natale del 5 stelle lusso di Verona, Leading Hotel of The World. Una serata “Gold”  esclusiva ed elegante.

Il Due Torri Hotel si veste d’Oro per trasmettere tutta la magia “scintillante” del Natale. Nell’ormai tradizionale evento dedicato alla festa più importante dell’anno, scambio protagonist é l’alta cucina del Due Torri Lounge & Restaurant, il ristorante interno all’hotel ma sempre aperto al pubblico. Un menu d’eccezione quello realizzato dall’executive Chef Sergio Maggio, che per l’occasione ha voluto soddisfare anche i palati più esigenti, regalando agli ospiti il meglio della sua “deliziosa” arte.

L’Entrèe é un tripudio di formaggeria e norcineria: specialità di alta cucina a base di salumi e formaggi, dal Patanegra in crosta di pane alla soppressa veneta di cantina, al Chorizo, fino ad una sfilata di carpacci tra manzo, bisonte e terrine di anatra. Immancabile su una tavola natalizia che si rispetti é il pesce e allora largo alla catalana di gambero rosso di Gallipoli ed una pregiatissima tartare di salmone Balik, l’antica l’avorazione del Salmone affumicato in uso alla corte degli Zar di Russia, oggi prodotto in Svizzera, a lungo riservato ad una clientela russa e approdato finalmente sulle tavole italiane più prestigiose.
A seguire spazio all’aspetto gourmande del menù a cura di uno chef dall’estro creativo indiscusso come Maggio. All’interno degli chafing dishes i tre i primi realizzati ad hoc per l’occasione: il raffinato risotto ai fili di zafferano e polvere di liquirizia, le penne di gragnano e per finire una specialità dello chef, i tortelli ripieni con parmigiana di melanzane. Per gli amanti della carne Le Chapon Bressan, un gigantesco tacchino immancabile sulla tavola natalizia.
“Dulcis in fundo” un tuffo negli anni cinquanta con il tipico carretto dei gelati e per allietare vista e gusto una meravigliosa tavola dai colori variegati strabordante di deliziose torte, un buffet maestoso di wedding cake e creazioni a tema natalizio come il torrone e il panettone giganti.

E per allietare la serata il Due Torri Hotel ha scelto degli artisti d’eccezione: i Cardinali Events. Con la direzione di Daniele Bonato, il gruppo di artisti di strada balzato alla notorietà con Italia’s Got Talent si esibirà in uno spettacolo coreografico di grande suggestione intitolato “Golden Show”. Giochi di luce fantasmagorici, danze in costumi ispirati all’oro sulle note trascinanti di violino suonato dal vivo firmeranno una serata studiata per rendere indimenticabile questo Natale.

 

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