God Save The Wine
Nel cuore del Due Torri Hotel, la cucina veronese prende forma in un percorso gastronomico che dialoga con una selezione di vini italiani curata da Andrea Gori.
Un incontro tra sapori, territorio e ricerca, pensato per essere vissuto e condiviso.
Prenotazioni: info@godsavethewine.com
Ingresso: 45 € a persona, comprensivo di cena e degustazione vini.
Menù
Antipasti
Soppressa veneta
Crudo di montagna
Pancetta stufata e pressataMonte Veronese due stagionature
Caprino della Lessinia
Pane, focaccia e grissiniPrimo piatto
Risotto all'AmaroneSecondo piatto
Brasato al Valpolicella con polenta morbida2 finger dolci a sorpresa dello Chef
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