Il Veneto è un vero scrigno di prelibatezze per gourmet, e il Due Torri Hotel, simbolo dell’hotellerie veronese, è un importante ambasciatore di questa tradizione enogastronomica. Ce lo racconta oggi il direttore Silvano De Rosa, in compagnia della giornalista Savina Confaloni. Il 5 stelle ha in serbo molte proposte per i veronesi e i viaggiatori italiani e internazionali. Nel menù del Due Torri Lounge & Restaurant, presente nella Guida Michelin con le “tre forchette”, troviamo il meglio della cucina del territorio: un approccio basato sulla qualità delle materie prime, che nella bella stagione viene proposto anche nell’ampia terrazza da cui si ammira Verona dall’alto, in un unico colpo d’occhio. Molto importante anche la carta dei vini, e non potrebbe essere altrimenti: il territorio veneto – e la Valpolicella in primis – rappresentano un’eccellenza nota a livello internazionale.
