Il legame del Due Torri con i vini del territorio
Destinazione
Mer, 06/10/2021 - 10:00
La tecnica della decantazione del vino
Quando si parla di vino la nostra splendida regione Veneto può esserIe considerata un’eccellenza mondiale, sia in termini di quantità che di qualità prodotta. Il territorio vitivinicolo del Veneto presenta ampie catene montuose, zone collinari e un’estesa zona di pianura che fanno della nostra Regione il territorio perfetto per la produzione vinicola.
Dal 1967, ogni anno, il Veneto dedica un intero evento al settore enologia: il Vinitaly.
Cos’è Vinitaly
Salone Internazionale del vino e dei distillati, la fiera raccoglie professionisti e amanti del settore, offrendo loro la possibilità di partecipare a diversi programmi che spaziano dai convegni più tecnici a vere e proprie degustazioni dei migliori vini italiani e stranieri, workshop e concorsi. Tutto questo ha contribuito a fare del vino una delle realtà più coinvolgenti del settore primario in Italia.
Il legame con Hotel Due Torri Verona
L’enologia, studio del vino e dei distillati, è un processo di apprendimento continuo e noi all’Hotel Due Torri Verona siamo sempre in cerca delle particolarità e delle migliori etichette da proporre nel nostro Due Torri Lounge & Restaurant e sulla nostra Terrazza Panoramica. Perseguendo una politica che rispetti il nostro territorio e sia sempre aggiornata con le annate migliori abbiamo la possibilità di inserire in carta, anche al calice, qualità pregiate come Amarone, Lugana e ancora Soave e Valpolicella Classico. Menzione particolare va anche alle grappe, di cui offriamo una selezione monovitigno.
Vinitaly Special Edition 2021
Dal 17 al 19 ottobre 2021 il Vinitaly torna in presenza con un format nuovo, accelerando la digitalizzazione grazie alla nuova piattaforma Vinitaly Plus che permetterà di rimanere aggiornati sull’evento a distanza. Alla Fiera di Verona troveranno spazio anche novità dedicate alla mixology e ai vini biologici, con l’obiettivo di confermare questo evento come il più importante biglietto da visita nel campo dell’accoglienza della nostra Regione e delle Sue eccellenze enogastronomiche.
La nostra proposta gastronomica
Dalla colazione nella rinnovata Sala Colazioni al Gourmet Grill Restaurant sulla Terrazza Panoramica fino a una cena romantica, la nostra proposta culinaria viaggia in parallelo con la “Strada del Vino”. Direttamente dall’Hotel Due Torri è possibile scoprire le eccellenze e le prelibatezze della nostra splendida Regione Veneto, soggiornando comodamente nel cuore di Verona. Scopri i nostri ristoranti.